¡Exquisito! Prepara una pasta gratinada con pocos ingredientes

Foto: Cortesía de Soy Gourmet

(Caracas, 07 de mayo. Noticias24).- La pasta gratinada es un platillo que le gusta a casi todos los niños, es capaz de convertirse en un plato principal de pasta en toda una experiencia única, por eso te animamos a preparar esta receta. La pasta gratinada será un éxito asegurado en nuestra mesa, es una receta fácil y rápida, con mucha energía.

Lea también: Descubra el sabor del delicioso mousse de mango y almendras (+receta)

A continuación te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta, adaptada a los ingredientes que más te gustan.

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes

30 g de harina
50 cl de leche
130 g de queso rallado
12 cl de nata líquida
Sal y pimienta

Preparación

1. Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 190 ºC.

2. Cuece la pasta en un cazo grande con mucha agua.

3. Prepara la bechamel. Para ello, empieza derritiendo la mantequilla a fuego lento en un cazo.

4. Añade la harina y mezcla bien.

5. Vierte la leche y sigue removiendo.

6. Aliña con la sal y la pimienta.

7. La bechamel estará lista cuando recubra la cuchara al sacarla.

8. Escurre la pasta.

9. Pon la pasta en una fuente y añade la mitad del queso rallado.

10. En un plato que pueda ir al horno, pon un poco de bechamel en el fondo.

11. Añade la pasta.

12. Pon lo que queda de bechamel por encima.

13. También la nata líquida.

14. Cubre con lo que queda de queso rallado. Hornea durante 20 minutos.

Esta plato se come muy caliente, para que sea más apetitoso aún añade trocitos de jamón.

Con información de Conmishijos