¡Fácil! Prepara tu propia vinagreta para las ensaladas (+receta)

Foto: Cortesía de VIX

(Caracas, 07 de mayo. Noticias24).- Cuando hacemos una ensalada, el modo en que la condimentamos es fundamental. Podemos variar el sabor de la ensalada con un aliño excelente como lo es la vinagreta.

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En la preparación de la vinagreta podemos sustituir el vinagre por limón o por cualquier otra sustancia ácida que te guste pero, el vinagre suele ser el ingrediente por excelencia.

No dejes de tomar nota de esta suculenta receta de como preparar una vinagreta.

Ingredientes:

– Un poco de cebolla
– Un poco de pimiento
– Un poco de pimiento
– Un poco de tomate
– Aceite de oliva, sal y vinagre. También se puede sustituir el vinagre por jugo de limón.

Preparación:

1.- Echar toda la verdura picada muy fina en un recipiente estrecho como, en un vaso si no vamos a hacer en demasiada cantidad que, es lo común en una casa.

2.– echamos ahora 2/3 de aceite de oliva y 1/3 de vinagre o de zumo de limón, hasta cubrir toda la verdura y dejar macerar durante unas horas. Podemos dejarla en el refrigerador si preferimos la vinagreta fría o si no, a temperatura ambiente.

3.- colocarla sobre la ensalada y revolver.

Con información de cocinacaserayfacil.net