¡Pruébala! Gelatina de café: Una receta rica para sorprender

Foto: Cocina Vital

(Caracas, 18 de mayo. Noticias24) – Prepara una rica Gelatina de Café especial para los amantes de esta bebida, puedes acompañarla con un poco de Leche Condensada para contrastar el sabor fuerte del Café.

Ingredientes

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3 cucharadas de café instantáneo
1 taza de agua
1/2 cucharada de azúcar soperas
1 sobre de grenetina
2 latas de leche condensada
1/2 taza de agua para hidratar la gelatina
2 tazas de leche

Preparación

Haga el café con las tazas de leche y agua. Añada el azúcar.

Agréguele ahora la grenetina hidratada y revuelva la mezcla hasta que se haya disuelto totalmente.

Vierta la gelatina en un molde, refractario cuadrado y métala al refrigerador hasta que cuaje bien.

Luego desmóldela y córtela en cuadritos, que distribuirá en 6 copas o flaneritas.

En el momento de servir, bañe los cuadritos de gelatina con la leche condensada.

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Con información de Informe 21