¡Un postre para todos! Galletas polvorosas (+receta)

Foto:Como hacer para

(Caracas, 18 de mayo. Noticias24).-Las galletas es uno de los postres preferidos por las personas, este se elabora con una mezcla a base de harina de trigo, lo cual permite elaborara una gran variada de este tipos como las galletas polvorosas .

Esta preparación tiene su origen en Venezuela y se puede combinar con otros ingredientes como: frutas y aderezos.

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Ingredientes

300 g de harina 0000

300 g de azúcar

3 cditas. de manteca vegetal

300g de chocolate bitter o azúcar glass para espolvorear

La preparación paso a paso

1- Derretir la grasa.

2- Mezclarla con la harina y el azúcar hasta que se incorpore en una masa suave y lisa.

3- Estirarla con un palote sobre una mesada enharinada.

4- Cortarla con molde para galleta o vaso.

5- Hornearlas a 180ºC (con el horno precalentado) por 10 minutos hasta que estén doradas.