¡Demasiado bueno! Tres leches con flan de vainilla (+receta)

Foto: kiwilimon

(Caracas, 19 de abril – Noticias24).- Es típico que los sábados nos antojamos de algo dulce. Y es válido, porque si en la semana mantienes una dieta saludable, hoy puedes romper con las reglas. Así que te damos una receta realmente mágica para tu paladar. Se trata de una torta tres leches con una capa de flan de vainilla.

Ingredientes:

4 piezas de huevo para el pastel
1 taza de azúcar para el pastel
1 pizca de sal para el pastel
1 cucharadita de vainilla para el pastel
1 taza de harina para el pastel
2 cucharaditas de Polvo para Hornear Rexal® para el pastel
4 tazas de leche para el flan
1 sobre de Flan Sabor a Vainilla
1 taza de leche evaporada para las tres leches
1 taza de leche condensada para las tres leches
1 taza de leche para las tres leches
1 cucharada de vainilla para las tres leches

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Para el pastel, bate el huevo con el azúcar, la sal, la esencia de vainilla, la harina y el polvo para hornear hasta integrar.

Vierte en un molde para pastel previamente engrasado y hornea por 20 min. Deja enfriar, desmolda y reserva.

Para flan, calienta la leche y agrega Flan sabor vainilla, vierte sobre el mismo molde donde horneaste el pastel. Enfría por 2 horas ó bien hasta que cuaje.

Para las tres leches, en un bowl mezcla la leche evaporada con la leche condensada, la leche y la esencia de vainilla.
Coloca encima del flan, el bizcocho y con ayuda de una brocha moja el bizcocho con las tres leches. Refrigera por 30 minutos.
Desmolda y listo.

Con información de kiwilimon.com