¡Para matar el antojo! Aprenda hacer una deliciosa torta de zanahoria (+receta)

Foto:El gourmet

(Caracas, 03 de junio. Noticias24).- Aprende cómo hacer una rica torta de zanahoria casera paso a paso. A continuación le presentamos una receta fácil y práctica para hacerla en familia.

Ingredientes:

4 huevos

1 1/2 tazas azúcar

1 taza aceite

2 1/2 tazas harina

2 tazas zanahoria rallada (1/2 kg)

1 cucharada polvo de hornear

Ralladura de un limón

1/4 cucharita de canela

1 taza leche

“Entomilk”, un helado súper alimenticio hecho con leche de insectos

Preparación

Unir en un envase la harina, polvo de hornear, ralladura de limón y canela en polvo.

Aparte, batir los huevos con el azúcar hasta que esté bien cremoso, agregar lentamente el aceite, luego la zanahoria rallada.

Por último la harina alternando con la leche, mezclar bien, verter la preparación en un molde engrasado y enharinado. Hornear a 300 Grds.

Durante 45 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada por encima. Rinde 12 porciones.