¡Súper fácil! Aprenda a preparar una rica crema pastelera con maizina

Foto: Cortesía de cookpad.com

(Caracas, 07 de junio. noticias24).- La crema pastelera es una crema que combina muy bien con muchos tipos de dulces y postres, ya que sirve tanto de base para otras cremas más complejas, o bien para servir de relleno a dulces y pasteles o como acompañamiento de los mismos. Por eso el día te hoy te enseñaremos a preparar esta sencilla crema con pocos ingredientes.

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Ingredientes

2 Yemas
30 gr de Maizena
150 gr de Azúcar
1/2 Litro de Leche
Corteza de Limón

Preparación

PASO 1

Hervir la leche con la corteza de limón. Quitar la corteza del limón y dejar enfriar.

PASO 2

Batir las yemas con el azúcar.

PASO 3

Incorporar la maicena y añadir la leche hervida.

PASO 4

Poner a cocer y remover sin parar hasta que espese.

Con información de Rebanando