¡Para el almuerzo! Prepara una rica ensalada agridulce de repollo y zanahoria

Foto: Captura de Youtube

(Caracas, 10 de junio. Noticias24).- ¿Quieres acompañar un rico pollo al horno o quizás un delicioso filete a la plancha o una carne a la parrilla y no sabes con qué acompañarlo? Tranquila, te dejemos la receta de la ensalada agridulce de repollo y zanahoria para que compartas con todos y queden con ganas de más.

Ingredientes

-1 Repollo pequeño.
-4 Zanahorias.
-100 gramos de rábano.
-80 gramos de miel.
-500 gramos de mayonesa.
-5 gramos de mostaza.
-Zumo de limón.
-Sal y pimienta al gusto.

Video: YouTube

Preparación

Lavar muy bien el repollo y picarlo en juliana.

Luego pelar y rayar las zanahorias y dejarla en un envase.

Rayar los rábanos y conservar.

Después une todos los ingredientes en un bol y revuelve.

Asimismo, añade la sal, el zumo de limón, la pimienta (al gusto), la miel, la mostaza y por último la mayonesa.

mézclalo muy bien y listo.

Nota: si puedes usar mostaza dijon, mucho mejor.

¿Te gustó? y a quién no.