Uruguay nos ofrece Cupcakes polvito uruguayo

Foto:directo al paladar

(Caracas, 15 de junio Noticias24) – Una excelente opción para el día de hoy, desayunar con la energía del Uruguay y sus recetas.

Ingrediente para el bizcocho
100 ml aceite suave de oliva
200 gr azúcar blanco
3 huevos
200 gr harina
1/2 cuch. levadura quimica
120 ml leche
2 cdts. vainilla

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Para el relleno
dulce de leche

Para cubrir los cupcakes
nata montada
suspiros
Pasos
Precalentar el horno a 120°C

En un bold mezclaremos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura. Integraremos los huevos de uno en uno.

En otro bold tamizaremos la harina y la levadura.

Ahora verteremos la preparación húmeda a los secos en 2 tandas y mezclaremos muy bien.

Llenamos las cápsulas hasta la mitad y hornearemos durante unos 20-22 minutos.

Una vez fríos los descorazonaremos y llenaremos de dulce de leche, taparemos con la tapita que quitamos y presionamos.

Montamos la nata y la pondremos en una manga con una boquilla de estrella abierta. Decoramos uno a uno.

Por último trituramos un suspiro sobre cada cupcake.

Seleccionado por: Julio C. Alcubilla B./Noticias24