El mejor desayuno colombiano para esos fanáticos mundialistas (+receta)

Foto: El Espectador

(Caracas, 19 de junio. Noticias24) – La comida más importante del día. La más apetecida por muchos los fines de semana. Brunch. La palabra que se impuso para los que pueden desayunar con el almuerzo y almorzar con el desayuno. este es un desayuno colombiano realmente delicioso

Changua paipuna (dos platos)

Ingredientes
1 taza y media de leche- 1 calado- 1 almojábana- 2 huevos- Cebolla larga picada- Queso doble crema rallado- Sal- Cilantro

Preparación

Poner a hervir la leche con la mitad de la cebolla. Cuando esté tomando buena temperatura se agregan los dos huevos y se deja cocinar. Se pone sal al gusto y se sirve con queso rallado , el calado y la almojábana partidos , cebollas y cilantro.

Receta de muffins ingleses para una merienda mundialista

Carne en polvo ( se cocina un trozo de carne de pecho o bota con hierbas al gusto. Se deja enfriar y se muele en molinillo o en el procesador de alimentos)-

Frijoles: Cebolla larga- Arroz- Cilantro- Hogado

Preparar un calentado no tiene mayor dificultad, simplemente se revuelven los alimentos teniendo en cuenta que el arroz se debe echar de último para que no se pegue. La idea del calentado es aprovechar lo que ha sobrado del día anterior así que usted puede hacerlo con más ingredientes de los que aquí mencionamos.

Seleccionado por: Julio César Alcubilla Bonnet/Noticias24/Fuente: El Espectador