Bizcochos marroquíes para esos guerreros mundialistas

Foto:facilísimo

(Caracas, 01 de agosto. Noticias24) – Una receta tentadora para empezar el día directamente de Marruecos, los deliciosos bizcochos marroquíes.

Ingredientes:

2 claras de huevos.

10 yemas de huevo.

175 gramos de azúcar.

60 gramos de maizena.

Para el glaseado:

100 gramos de azúcar glass.

2 cucharadas soperas de agua.

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Elaboración:

Comenzamos por montar a punto de nieve fuerte las dos claras. Seguidamente añadimos las yemas y seguimos batiendo. Incorporamos el azúcar y batimos a velocidad baja hasta que se integre bien.Finalmente incorporamos la maizena batiendo a velocidad mínima y el tiempo justo para que se mezcle.Vertemos la mezcla en un molde bien engrasado.

Horneamos unos 35 minutos a 180 grados (con el horno previamente precalentado). Una vez que el bizcocho haya enfriado vertemos sobre él el glaseado caliente. Para preparara el glaseado solo hay que calentar ligeramente el agua y disolver en ella el azúcar glas.

Seleccionado por: Julio C. Alcubilla B. /Noticias24
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