¡Deliciosa! Te enseñamos a preparar una pasta mundialista (+video)

Foto:Captura de Pantalla

(Caracas, 20 de junio. Noticias24).- Como siempre nos gusta salir de lo convencional, por eso hoy en nuestro menú queremos que realices una rica pasta mundialista que te dejará con ganas de más.

¡La preparación es muy sencilla así que anímate!

Ingredientes

-500 gramos de fusilli de luigi alta proteína.

-3 dientes de ajo.

-1/4 cucharita de pimienta negra molida.

-300 gramos de champiñones.

-2 tazas de crema de leche de vaca.

-1/2 cucharita de sal.

-250 gramos de jamón de pavo.

-1 pieza de pimiento morrón rojo.

-1 manojo de cebollita de cambray.

-1 pieza de pimiento morrón anaranjado.

-2 cucharadas de aceite de oliva.

Preparación

Video: Youtube

Picar finamente el ajo, cebollín, pimiento morrón retirando la parte blanca y reservar.

Cortar los champiñones en rodajas, picar el jamón en cuadros a tamaño bocado.

Sofreír el ajo picado en el sartén con aceite de oliva durante 1 minuto, agregar los champiñones y pimiento morrón y continuar cociendo durante unos minutos. Anadir la crema y sazonar con pimienta y sal, revolver bien y retirar del fuego, agregar el jamón picado y reservar.

Para cocer la pasta, poner mucha agua a hervir, agregar sal y cuando recupere el hervor añadir la pasta.

Dejar cocer de 7 a 11 minutos hasta que esté al dente, firme por dentro y suave por fuera. Escurrir y reservar.

Colocar la pasta en una ensaladera y añadir la mezcla de los champiñones y agregar el cebollín picado.

Listo, Buen Provecho.

Con información de cocinaycomparte