Prepara este delicioso pastel de banana hecho en licuadora

Foto: Informe21

(Caracas, 26 de junio. Noticias24).- ¿Quieres hacer una reunión con tu familia y agasajarlos con un plato delicioso pero no sabes cuál? No te preocupes, aquí te presentamos una receta simple de pastel de banana en la licuadora. ¡Rinde para 6 porciones!

Ingredientes:

2 tazas de azúcar
1 taza de aceite
3 huevos
5 bananas
2 tazas de harina de rosca
2 cucharadas de levadura en polvo
margarina y harina de trigo para untar

Modo de preparación:

En la licuadora bate el azúcar, el aceite, los huevos y los plátanos. Luego, coloca la mezcla en un tazón y agrega harina de rosca y levadura. Despeja la masa en un molde de agujero en el centro untado y enharinado. Por último, lleva al horno durante 30 minutos o hasta que al poner un palillo salga limpio.

Con información de Informe21.