¡Para que comas sin preocupación! Torta de chocolate para diabéticos

Foto: www.todococinarecetas.com

(Caracas, 05 de julio. Noticias24).- Noticias24).- Sabemos que cuando sufrimos ciertas enfermedades se nos prohíbe comer ciertos alimentos que nos encantan, y como aquí estamos para complacer a todos, hoy te traemos la receta para realizar una torta para personas diabéticas, no puedes dejar de hacerla.

¿Por qué dejar de comer lo que nos gusta? Si podemos hacerlo saludable. ¡Toma nota!

Ingredientes

-6 huevos, se tienen que separar las yemas de las claras

-8 cucharadas de leche en polvo

-1 cucharada de vainilla liquida

-1 cucharada de polvo para hornear

-1 cucharada grande de cacao en polvo o cacao amargo sin azúcar

-1 cucharada grande de edulcorante líquido

Preparación

Video: Youtube

-Colocar las yemas en un recipiente para batir, agregar el edulcorante líquido y la vainilla. Batir unos minutos.

-Batir las claras a punto de nieve y agregarlas a las yemas y continuar batiendo.

– Verter la leche en polvo, el chocolate o cacao y el polvo para hornear en forma de lluvia y continuar batiendo.

-Llevar la mezcla a un molde debidamente enmantecado.

-Luego precalentar el horno a 180 grados y dejar cocinar la torta por 40 minutos.

¡Listo, decóralo y degústalo como quieras!