Prepara unas divertidas y ricas galletas de queso para la familia

Foto: Informe21

(Caracas, 06 de julio. Noticias24).- Para lograr que la familia siempre cuente con alimentos saludables es importante reinventar las recetas que vemos en la web y adaptarla a los ingredientes que podemos llegar a tener en casa. Pensando en una reunión o en un encuentro familiar te traemos una receta fácil de galletas de queso que de seguro debes realizar.

Ingredientes:

150 gr. de queso parmesano rallado
Pimienta
250 gr. de harina
Sal
175 gr. de mantequilla
100 gr. de queso reggianito en hebras
1 huevo

Preparación:

Batir la manteca hasta que esté cremosa y agregar los quesos y el huevo

Agregar la sal, la pimienta y la harina, mezclar bien y amasar.

Extender en una mesada enharinada y cortar las galletitas.

Acomodar en una placa con papel manteca. Llevar 20 minutos al freezer y llevar al horno a 180°C por 10 minutos.

Con información de Informe21.