¡Exquisita! Aprenda a preparar una sencilla natilla de chocolate casera

(Caracas, 08 de julio. Noticias24).- Para endulzarnos el día y terminar el fin de semana con buen pie, hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa natilla de chocolate casera que te va encantar. Una fácil receta que los más pequeños y no tan pequeños te agradecerán.

Ingredientes

– 150 gramos de chocolate para fundir
– 4 yemas de huevo
– 600 mililitros de leche
– 150 gramos de maizena
– 120 gramos de azúcar

Preparación

Video: Noticias24

Primero separa la clara de las yemas de huevo. A las yemas agrégales el azúcar y mezcla bien, después añade la maizena y sigue batiendo.

Por otra parte, calienta la leche en una olla, agrega los trozos de chocolate para que se derritan y remueve para que no se peguen. Cuando comience a hervir, retíralo del fuego, viértele la mezcla de huevo y bate rápidamente para que las yemas no cuajen.

Cuando esté bien mezclado, colócalo unos minutos al fuego para que agarre espesor.