¡De México a tu mesa! Vea cómo hacer unas ricas gorditas de azúcar

Foto:Captura de pantalla

(Caracas, 18 de julio. Noticias24).- Hoy queremos invitarte a que pruebes una receta fácil y poco común. Una receta mexicana súper deliciosa, se trata de unas gorditas de azúcar que puedes degustar con un rico café o con lo que desees.

La receta es muy sencilla, así que anímate.

Ingredientes

– Medio Kilo de harina de trigo.
– 2 huevos.
– 3/4 tazas de azúcar.
– 2 barras de mantequilla.
– 1 cucharada de mantequilla.
– 1 /4 de taza de agua.
– Canela (opcional).

Preparación

Video: Youtube

Colocar la harina en un tazón amplio, seguidamente se le añade la sal y se revuelve con una cucharilla para que la sal se distribuya uniformemente.

Luego, añade la mantequilla previamente cortada en trozos y empieza amasar.

Después, agrega el azúcar, los huevos y continua amasando.

Añade el agua para que quede una masa más suave.

Tápala por unos 30 minutos y déjala reposar a temperatura ambiente.

Finalmente, forma pequeñas bolitas y aplástalas y cocina a fuego bajo.

Listo, disfrútalo.