¡Súper fácil! Así de sencillo se prepara la salsa tártara (+receta)

Foto: Archivo

(Caracas, 18 de julio. Noticas24).- La salsa tártara es una receta de la cocina francesa, generalmente se utiliza para acompañar carnes blancas como pollo o pescado, pero aquí en Venezuela es bastante popular y se utiliza para acompañar empanadas, sazonar pastas, galletas saladas y por supuestos untar tequeños.

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La verdad es muy fácil preparar esta salsa y te daremos algunos secretos.

Ingredientes:

Mayonesa unos 200 Gr.
Pepinillos 25 Gr.
Sal y Pimienta al gusto.
Un toque de Mostaza.
Aceitunas verdes.

Ingredientes opcionales:

Cebollas 25gr.
Pimentón rojo.
Perejil y/o Cilantro.
Huevo duro (sancochado).

Preparación:

– Corta los pepinillos, las aceitunas y las alcaparras finamente. En el caso de las aceitunas se retira el hueso.

– Pon la mayonesa en un tazón.

– Mezcla todo, agrega un poco de mostaza, perejil o cilantro (finamente picado), sal y pimienta al gusto, y revuelve manualmente.

Con información de La Vanguardia