¡Delicioso y fácil! Budín De Arroz (+receta y video)

Foto: Delicias Tv

(Caracas, 02 de agosto. Noticias24).- El día de hoy te mostraremos una manera sencilla pero deliciosa de hacer un budín de arroz, para que sorprendas a tu familia con esta receta, ¡Toma nota!

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INGREDIENTES

3 tazas de arroz cocido
3 huevos
100 ml de leche
100 gr de arvejas cocidas (guisantes)
100 gr de queso rallado
80 gr de queso granulado


PREPARACIÓN

En un bowl agregar los huevos y la leche, mezclar bien. Agregar el arroz cocido, las arvejas y los quesos. Mezclar y condimentar a gusto con sal y pimienta.

Agregar la mezcla a un molde engrasado y hornear a 180ºC por 15 minutos. Cortar y servir caliente

A la mezcla del budín se puede agregar carne cocida, de cualquier tipo, pollo, de res, de cerdo, jamón en cubos, etc. El budín debe quedar dorado en la corteza para evitar que se desarme al cortar.

Con información de Delicias tv