¡Fácil! Prepara deliciosas galletas de avena con frutos secos (+receta)

Foto: Cortesía de Kiwilimón

(Caracas, 06 de agosto. Noticias24) -En esta temporada vacacional aprovecha de consentir a los más pequeños de la casa con esta facilísima receta con avena que le regalará a su día un toque de dulzura.

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Recordemos que la avena es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo debido a su composición nutricional, aportando vitaminas y minerales como B1, B2, B5, B6 Y E.

Es por ello que te traemos esta preparación de galletas de avena con frutos secos que además te sirve como snack por su combinación y es sencilla para preparar.

Ingredientes

1 1/4 tazas de harina
3/4 de cucharadita de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de canela
1 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla derretida
3/4 de taza de azúcar morena
1 cucharadita de miel
1 cucharada de vainilla
1 pieza de huevo
2 tazas de avena
1/2 taza de arándano y nueces mixtas

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla los ingredientes secos, harina, el polvo para hornear, la canela.
En un bowl agrega la mantequilla derretida agrega el azúcar morena, la miel, la vainilla y el huevo.
Agrega la harina y continúa mezclando, añade la avena hasta integrar completamente.
Por último añade el mix de nueces y arándanos.
Forma bolitas con la masa y coloca sobre una charola, refrigera 30 min. Hornea de 12 a 14 min. Y listo ya tendrás unas deliciosas galletas para la merienda.

Con información de Kiwilimón