Prepara este delicioso brownie en tu microondas (+receta)

Foto: Referencial

(Caracas, 19 de agosto. Noticias24).- Si eres amante del chocolate y estás corto de tiempo y quieres comer algo rico, esta receta de brownie es la ideal porque es rápida y sencilla de realizar.

Ingredientes:

– 125 gramos de chocolate negro
– 3 huevos
– 125 gramos de mantequilla
– 125 gramos de azúcar
– 3 cucharadas de leche
– 80 gramos de harina
– 1/2 sobre de levadura

Preparación:

Pon el chocolate y la mantequilla en un bol y caliéntalo en el microondas durante un par de minutos. Sácalo y remueve bien para que se integren los ingredientes. Reserva un poco de la mezcla para decorar.

En otro recipiente bate los 3 huevos y añádele el azúcar. Remueve bien hasta que no queden grumos y la mezcla sea espumosa. Añade la leche y vuelve a remover.

Ahora a esta mezcla de azúcar y huevo tienes que añadirle la mezcla de chocolate y mantequilla que ya se habrá enfriado un poco y mezcla.

Cuando hayas conseguido una mezcla homogénea añádele la harina y la levadura y vuelve a batir enérgicamente hasta conseguir una masa sin grumos.

Rellena el molde que hayas elegido con la mezcla (puedes usar una taza, un molde grande o diferentes moldes individuales que se puedan meter al microondas) y llevaló al microondas durante 5 minutos a potencia máxima.

Una vez transcurridos los 5 minutos, saca del microondas con cuidado de no quemarte y déjalo enfriar un poco antes de comer.

Con información de Panorama