¡Saludable! Helado de mandarina (+receta)

mandarina

Foto: Cortesia de vanidades

(Caracas,20 de agosto. Noticias24)- La mandarina es una fruta que se consigue en todos lados y se puede utilizar para cualquier receta o hasta ensaladas. Aquí te mostramos cómo preparar un rico helado de mandarina que puedes disfrutar en cualquier momento.

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Ingredientes:

• 2 tazas de jugo de mandarina
• 5 cucharadas de miel de abeja
• 2 cucharadas de ralladura de mandarina
• 4 cáscaras de mandarina sin pulpa

Preparación:

• Mezcla todos los ingredientes, reserva media taza de la preparación y congela el resto en moldes para cubos de hielo.
• Tritura los hielos con el jugo reservado en el procesador de alimentos hasta obtener una consistencia tersa.
• Congela durante 20 minutos mínimo y sirve el helado en bolitas dentro de las cáscaras.

Con información de vanidades.com