¡Deliciosas! Haz estas irresistibles galletas sin mantequilla (+receta)

Foto: Cortesía de Pinterest

(Caracas, 01 de septiembre de 2018).- Las galletas sin mantequilla son, deliciosas, fáciles de preparar e ideales para tenerlas como postre. Esta receta es perfecta para una rica merienda o desayuno, para disfrutarlas con la familia o amigos, y sobre todo para los más pequeños de la casa. Con esta receta podrás hacer algo delicioso en cualquier momento que se te apetezcan.

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A continuación te enseñaremos hacer unas deliciosas galletas con pocos ingredientes.

Ingredientes

1 huevo
75 gr de azúcar
125 gr de harina leudante
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de polvo de hornear
Ralladura de limón

Preparación

Batir el huevo con el azúcar y la vainilla. Incorporar poco a poco la harina tamizada junto con la levadura. El tamizado ayudará a conseguir una masa homogénea y sin grumos. Dejar reposar la masa en la nevera unos 10-15 minutos.

Forrar una bandeja con papel para hornear y con una cuchara colocar porciones de la mezcla sobre esta. Dejar suficiente separación entre las galletas.

Hornear por aproximadamente 10 minutos a 180º o hasta que queden doradas. Retirar del horno y dejar enfriar, para no deformarlas. Colocar en un contenedor cerrado para que estén siempre frescas. ¡Si las acompañas con leche quedan riquísimas!

Con información de Cocinayvino