¡Para deleitar el paladar! Preparé una exquisita Marquesa de limón

Foto: Receta del dia

(Caracas, 03 de septiembre. Noticias24).- La marquesa es una tarta fría que no necesita horno y es muy fácil de elaborar. Tradicionalmente este postre se ha hecho con chocolate, pero también puede hacerse con galletas Oreo, almendras o limón. Aquí te explicamos cómo hacer marquesa de limón.

Ingredientes:

700 g de leche condensada

250 g de queso crema

4 limones

½ paquete de galletas María

Preparación

Exprimir los limones con cuidado de que no se cuele ninguna semilla.

Mezcla la leche condensada con el queso crema y el zumo de los limones. Puede ser a mano o con ayuda de una batidora.

Batir hasta obtener una mezcla homogénea de textura cremosa y más o menos espesa.

En una fuente de servir, colocar una capa de galletas. Luego colocar una de crema de limón, otra de galletas y así sucesivamente hasta acabar con una capa de crema.

Reparte bien la crema con ayuda de una espátula.

Refrigerar un mínimo de 4 horas, aunque lo mejor es que pase la noche en la nevera

No hace falta desmoldar para consumir.