Prepare unos deliciosos duraznos en almíbar en dos simples pasos (+receta)

Foto: Solo postres

(Caracas, 04 de septiembre. Noticias24).- ¿Les gustan los duraznos en almíbar? no se imaginan lo fáciles que son de hacer, son un postre tradicional muy sencillo, que no requiere de muchos ingredientes. Es delicioso y se lo puedes acompañar con helado u torta. Aquí la receta.

Vale la pena hacer duraznos en almíbar, porque cuando hay fruta de temporada es una linda opción conservarla.

¡Paso a paso de la preparación¡

1 frasco grande de vidrio

1kg. de duraznos

1/2 lt. de agua

1/2 kg. de azúcar

¡Paso a paso de la preparación¡

Pelar los duraznos, quitarles el carozo y cortarlos por la mitad. Al revés en realidad, sino será difícil el asunto.
Colocar al fuego el azúcar y el agua. Hervir 10 minutos.

Una vez pasado este tiempo, volcar en la olla las mitades de duraznos y cocinar entre 1 y 2 minutos, no más. Apagar el fuego

Dejar los duraznos enfriándose en la olla, esto es importante porque terminarán su cocción ahí. Si los dejamos cocinar de más quedarán demasiado blandos.

Enfrascar, ideal en un frasco esterilizado.