¡Para chuparse los dedos! Cambur acaramelados (+receta)

Foto: Cortesía Food Network

(Caracas, 05 de septiembre. Noticias24)- Cuando tengas cambures en tu casa y no sepas que hacer con ellos, aquí te tenemos una receta bien sabrosa que esta para matar el antojo.

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Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
2 bananas en rodajas de 1/2 centímetro de espesor
1/4 cucharadita de canela molida
1 taza de dulce de leche o tu salsa de caramelo favorita
Helado de vainilla, para servir
Mini chispas de chocolate, para servir

Preparación

En una sartén antiadherente de 30 centímetros, derrite la mantequilla a fuego medio alto hasta que comience a hervir. Añade las bananas en una sola capa y cocina durante 1 a 2 minutos, o hasta que empiece a dorarse. Voltea las bananas con una espátula de goma y dora ligeramente por el otro lado.

Espolvorea con la canela y cocina durante otros 30 segundos, revolviendo ocasionalmente. Agrega lentamente el dulce de leche; cocina a fuego lento durante 1 minuto, luego deja enfriar un poco. Sirve sobre el helado, con chispas de chocolate espolvoreadas por encima.

Con información de foodnetworklatam.com