Resuelve tu almuerzo con una suculenta cazuela de verduras con huevo (+receta)

cazuela de verduras

Foto: Cortesía de Getty Imágenes

(Caracas, 18 de septiembre. Noticias24).- El día de hoy para que te deleites en el almuerzo, traemos esta sencilla receta, una suculenta cazuela de verduras con huevo.

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Ingredientes:

-Verduras de tu preferencia
Salsa de tomate
-Ramilletes de brócoli
Huevo
-Pimienta
Sal
-Hierbas aromáticas

Preparación:

Coge unas verduras (calabacines, zanahoria, cebolla…). Límpialas, córtalas en rodajas y rehógalas un poco en una sartén. En una cazuelita para el horno, pon una base de salsa de tomate casera, coloca las rodajas de verduras alrededor del borde junto con ramilletes de brócoli lavado. Casca un huevo en el centro. Espolvorea con pimienta, sal y hierbas aromáticas, hornea 10 minutos a 200º.

Con información de Clara