¡Para los más pequeños de la casa! Pasta cremosa con jamón (+receta)

Foto: Cortesía de Cocinayvino.com

(Caracas, 22 de septiembre. Noticias24).- La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.

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En algunas ocasiones los más pequeños de la casa suelen ser algo delicados al momento de comer. Encontrar una preparación que sea de su agrado puede resultar una tarea difícil en el hogar. Pero a quién no le gusta un buen plato de pasta, pocos responderían negativamente. Esta rica pasta cremosa con jamón es una buena opción para los consentidos de la casa.

Una receta sencilla para hacer en un dos por tres.

Ingredientes

1 paquete de espagueti (500 gramos)
2 cucharadas de mantequilla
1 1/2 tazas de jamón en cubos
1 taza de crema ácida
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Perejil para decorar

Preparación

En una olla con agua hirviendo, agregar sal, la pasta y cocinar de acuerdo con las instrucciones del empaque o hasta que esté en el punto que desee. Escurrir y reservar.

En una sartén agregar la mantequilla y cocinar el jamón hasta dorar, adicionar la pasta e incorporar la crema ácida. Sazonar con sal y pimienta y remover bien para integrar.

Servir de inmediato la pasta cremosa y decorar con perejil; disfrutar.

Con información de cocinayvino.com