Te enseñamos a preparar unas saludables panquecas con chía (+detalles)

Foto: Cortesía kiwilimon

(Caracas, 28 de septiembre Noticias24) – ¿Aún no tienes nada preparado para el desayuno? ¡No te preocupes! El día de hoy te enseñaremos a preparar unas deliciosas panquecas de chia bañadas con miel.

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La chía es una excelente fuente de antioxidantes calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 y sobretodo en fibra. Además de ello hará que sientas una sensación de llenura, por lo que es recomendable para tu organismo.

Su preparación es muy sencilla y sólo te tomará unos minutos. Así prepara y disfruta de un excelente desayuno.

Ingredientes

-1 taza de leche
-1 taza de harina
-1 huevo
-250 gramos de mantequilla
-1 taza de miel
-4 cucharadas de chía.

Preparación

1. Se bate la harina con el huevo en un tazón hasta que incorpore totalmente.
2. Se le agrega la leche poco a poco hasta que ya no se formen grumos y tome un textura algo espesa y no ligera.
3.Se pone un sarten en la estufa a fuego medio, con una cuchara se agrega un poco de mantequilla .
4. Y se un agrega un poco de la masa al sartén formando un círculo, se voltea hasta que la parte de arriba esté llena de burbujitas.
5. Se pone la miel en el recipiente para servirla y la chía se le agrega justo antes de servir.
6. Se sirve en el plato las panquecas y se bañan con la miel con chía.
Con información de kiwilimon