Aprende a preparar una saludable ensalada César con Queso

Foto: DirectoAlPaladar

(Caracas, 28 de septiembre. Noticias24).- Para mantener tú peso ideal, te traemos una saludable, nutritiva y deliciosa ensalada césar con parmesano y un aderezo y crotones.

Ingredientes:

1 lechuga orejona
1 huevo tibio
1/2 diente de ajo rallado
jugo de limón rallado
1/2 taza de aceite de oliva
pimientas
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 bolillo del día anterior rebanado y frito

Preparación:

Meter en la licuadora el huevo, ajo, limón, aceite, sal y pimienta. Agregar a la lechuga previamente lavada y seca.

Espolvorear el queso parmesano y adornar con los panecitos fritos.

Se puede servir en platos individuales.