¡Delicioso desayuno! Sándwich de aguacate con queso cabra y espinaca

Foto: Cortesía de Kiwilimón

(Caracas, 12 de octubre. Noticias24) –Empieza tu día con mucha energía acompañado de un buen desayuno, lleno de vitaminas y proteínas. Esta es la mejor manera de preparar un rico sándwich con queso cabra, espinacas y el cremoso aguacate.

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A continuación te damos la receta para su debida preparación, es muy fácil sólo te tomará unos minutos, así que no esperes más para deleitar este delicioso desayuno.

Ingredientes:

-8 piezas de pan integral
-4 cucharaditas de mayonesa light
-1 manojo de espinaca lavada y desinfectada
-1 taza de rúgula lavada y desinfectada
-200 gramos de queso de cabra
-4 piezas de aguacate maduro
-al gusto de sal y pimienta.

Preparación

-1.Precalienta el horno a 180°C.
-2.Coloca el pan en una charola y mete al horno hasta tostarlo.
-3.Unta el pan con mayonesa, coloca una hoja de espinacas, y rúgula, añade una rodaja de queso de cabra y el aguacate, salpimenta.
-4.Sirve con una bebida refrescante de menta.

Ves la receta es super sencilla así que a degustar de este sabroso sándwich.

Con información de Kiwilimón