Prepara esta ensalada hawaiana de pasta y dale un toque tropical a tu almuerzo

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(Caracas, 14 de octubre. Noticias24)-El estilo hawaiano ha estado presente en muchos platos durante años y es que ese toque tropical que le da a la comida genera sensaciones increíbles en el paladar, es por esto que te enseñamos a preparar una deliciosa ensalada hawaiana de pasta.

Ingredientes

1/2 libra de pasta de coditos secos, preparados según las instrucciones del paquete y enfriados
1 lata (20 onzas) de piña en trozos en 100% jugo de piña, escurrida (reserva el jugo para el aderezo)
1 taza de jamón cocido en cubitos
1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo, desmenuzada
2 cucharadas de agua caliente
Mitad de la lata de 7.6 onzas líquidas de Media Crema Ligera de NESTLÉ
1/2 taza del jugo reservado de piña
3 cucharadas de mayonesa light
1 cucharada de vinagre de vino tinto
1/2 taza de cilantro fresco picado

Preparación

Combina los coditos, la piña y el jamón en un tazón grande y reserva.

Disuelve el caldo en el agua caliente. Combina el caldo disuelto, la media crema, el jugo de piña, la mayonesa y el vinagre en un tazón pequeño. Agrégalo a la mezcla de pasta y mezcla bien.

Agrega el cilantro y sírvela a temperatura ambiente o fría.

TIP: Esta ensalada refrescante queda deliciosa con 1/2 taza de nuez o pacanas.

Con información de elmejornido.com