Aprenda a preparar unas suculentas arepas sifrinas

Foto: Cortesía de Cook pad

(Caracas, 18 de octubre. Noticias24) – Para el desayuno no hay nada mejor que una deliciosa arepa. Pero en esta ocasión te enseñaremos a preparar unas suculentas arepas sifrinas que son muy fáciles de hacer.

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Para su elaboración no vas a necesitar muchos ingredientes, por lo que es rápida de realizar solo tardarás 20 minutos ¡Presta atención! Esto es lo que vas a necesitar:

Ingredientes

2 tazas harina de maíz
Sal al gusto
1/2 berenjena
al gusto queso crema
al gusto mermelada
1 tomate
1/4 Kg pechuga de pavo cortada

Preparación:

1. Preparas la harina con una poca de agua hasta que tenga consistencia. La dejas reposar unos minutos, añades sal y luego la amasas para hacer bolitas y luego aplanarlas con las manos para tener las árepas.

2. Picas de forma delgada dos tajadas de berenjenas y las pones a freír con poco aceite ¡muy poco!

3. Sofríes el pavo picado con el tomate.

4. Para emplatar: colocas las dos áreas a los extremos de la tabla, las berenjenas a los lados, y el pavo y el tomate en el medio, agregas una cucharada de queso crema en la parte menos tostada de tu arepa, lo mismo con la mermelada sobre otra, acompañas con café y agua, y listo. Ya puedes despertar a tu esposa.

Con información de Cook Pad