¡Rico desayuno! Prepara este delicioso sandwich de atún cremoso

Foto:Kiwilimón

(Caracas, 05 de diciembre Noticias24) – Llegó la hora del desayuno y por supuesto que te traemos una saludable y rica receta de sandwich de atún cremoso. Recuerda que siempre debes empezar el día dando lo mejor de ti y claro está que al alimentarte bien, te vas a sentir excelente para dar lo mejor.

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Este sandwich está hecho a base de yogurt y queso, así que no esperes más disfruta de esta maravillosa receta.

Ingredientes

2 tazas de atún en lata
4 cucharadas de cebolla morada finamente picada
4 tallos de apio finamente picado
1/4 de taza de grano de elote amarillo
1/4 de taza de palmito finamente picado
1/4 de taza de chícharo
4 cucharadas de chile en escabeche finamente picado
3/4 de taza de yoghurt griego
1/4 de taza de jocoque
al gusto de sal y pimienta
8 rebanadas de Pan de sandwich
1 taza de espinaca baby
1 taza de germen de alfalfa
1 pieza de aguacate en rebanadas.

Modo de preparación

1. En un bowl, mezcla el atún con la cebolla, el apio, los elotes, los palmitos, los chícharos, los chiles en escabeche, el escabeche, el yoghurt, el jocoque y sazona con sal y pimienta.
2. Arma el sándwich colocando espinacas, germen de alfalfa y aguacate en cuatro rebanadas de pan.
3. Agrega un poco de ensalada de atún y tapa con otra rebanada de pan.
4. Sirve y acompaña con ensalada verde

Con información de Kiwilimón