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Gastronomía

¡A desayunar! Prepara un delicioso frittata de verduras (+receta)

Foto:Kiwilimon

(Caracas, 20 de diciembre. Noticias24).- Para que pruebes algo diferente, pero delicioso, te enseñaremos a preparar una frittata de verduras que estará listo en pocos minutos.

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Ingredientes

-1 taza de clara de huevo
1 taza de champiñón fresco fileteado
-1/4 de taza de maíz
1/4 de taza de pimiento rojo cortados en juliana
-Vegetales (calabacín, zanahoria, brocoli, etc)
1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta
1/4 de taza de cebollita

Preparación

-Precalienta el horno a 180° C
-En un bold mezcla los huevos, los champiñones, el maíz, las verduras, el pimiento rojo y sazona a tu gusto.
-En una sartén engrasado agrega la mezcla y hornea durante 20 minutos tapado.
Retira del horno corta y disfruta.

Con información de Kiwilimon