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Gastronomía

Comienza el día con esta deliciosa y saludable receta de avena

Foto: DirectoalPaladar

(Caracas, 08 de enero. Noticias24).- Al desayunar, siempre caemos en lo mismo: jugo, café con leche, tostadas con mermelada, pan casero o alguna torta o budín casero. Sin embargo hay otras formas de disfrutar de la comida más importante del día, la leche con cereales es una de ellas o, en este caso, la avena que se puede preparar con agua y leche.

Se suele usar la avena para preparar tortas o panes, pero para consumir como cereal, con leche o agua es uno de los cereales más tentadores, ¿a quién no le dan ganas de incarle cuchara a un cremoso plato de avena tibia?. Así que si tienes ganas de renovar te propongo la avena para el desayuno.

Ingredientes:

½ taza de avena instantánea
1 taza de agua hirviendo
Un chorrito de leche

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Preparación:

Coloca la avena en un recipiente y agrega el agua caliente y la leche y mezcla, toma solo unos minutos para que la avena se hidrate y tome esa textura cremosa y tentadora.

Dependiendo de nuestros gustos personales podemos optar por acompañarla con diferentes frutas frescas, deshidratadas o frutos secos.

Higos:

3 higos
1 cucharada de semillas de girasol
Un toque de canela

Manzana y canela:

½ manzana picada en trozos pequeños
Canela en polvo

Banana y chocolate:

½ banana en rodajas finas
1 cucharada de chips de chocolate

Seguro que estas alternativas a la tradicional avena harán que te despiertes con más ganas para encarar el día, especialmente los lunes que cuesta tanto comenzar la semana.

Con información de DirectoalPaladar