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Gastronomía

Prepara unos ricos Espaguetis con pollo, champiñón y crema

Foto: Delicias.tv

(Caracas, 03 de febrero. Noticias24).- Nada mejor que un buen almuerzo fácil de preparar, pero de los más rico, por eso hoy te traemos una rica receta de Espaguetis con pollo, champiñón y crema, inténtalo, sabemos te va a encantar.

Ingredientes:

1.- 1 filete de pollo en tiras.

2.- 1/8 pimentón en cubos.

3.- 8 champiñones laminados.

4.- 300 ml de crema de leche.

5.- 200 ml de agua.

6.- 200 gramos de espaguetis cocinados por 5 minutos.

7.- 70 gramos de queso.

8.- perejil.

Preparación

Primero en una sartén agregar el pollo y sellar por todos lados. Agregar los champiñones y el pimentón.

Luego agregar y la crema de leche, el agua y los espaguetis, condimentar con sal y pimienta a gusto.

En esta receta la crema de leche, también conocida como nata o crema para batir, no requiere refrigeración previa. Se puede utilizar a temperatura ambiente.

Cocinar a fuego medio por 5 minutos, el agua se debe absorber por completo.

En esta preparación, la pasta debe absorber los sabores de la salsa. Es por ello que la pasta se debe agregar a media cocción. El tiempo estimado es de 10 minutos. Este puede variar según las instrucciones del tipo de pastas (espaguetis) que utilicen.

Para finalizar agregar el queso y el perejil. Servir caliente.

Video: Youtube

Con información de Delicias.tv