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Gastronomía

Deguste un aperitivo perfecto: receta de coliflor con cúrcuma

Foto: directoalpaladar

(Caracas, 06 de febrero. Noticias24).- Esta mañana traemos para ti algo diferente, pero muy sabroso, coliflor con cúrcuma, perfecto para un desayuno ya que estará listo en pocos minutos ¡Espero lo disfrutes!

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Ingredientes

-Coliflor
-Pimentón dulce 1 cucharadita
-Pimienta negra molida
Cúrcuma molida 1 cucharada colmada
-Cayena 1 pizca
-Azúcar 1 cucharadita
-Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas
Diente de ajo

Preparación

-Precalentamos el horno a 180º
-Pelamos y picamos el diente de ajo
-Lavamos y secamos la coliflor y la separamos en pequeños racimos
-En un bowl grande mezclamos el resto de ingredientes, removiendo con una cuchara para que se unan
-Incorporamos la coliflor y removemos para que se impregne bien
-La colocamos en una bandeja de horno y dejamos que se haga al horno durante unos 20 minutos

Con información de directoalpaladar