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Gastronomía

Cócteles divinos para prepararle a tu pareja este 14 de febrero (+recetas)

Foto: Archivo

(Caracas, 13 de febrero. Noticias24).- El día de San Valentín se acerca y es momento de planear esa cena sorpresa que le darás a tu pareja, por lo que no puedes olvidar el brindis de amor con estos deliciosos cócteles.

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Asimismo, algunos amigos se reúnen para festejar por la amistad que los une o el tiempo que se conocen, mientras disfrutan, bebidas y recuerdan agradables momentos.

Es por ello, que a continuación, te compartimos las recetas de algunos cócteles divinos que puedes disfrutar ese día especial.

1. MISTIC STEPP

Ingredientes:

1 3/4 onza de Whisky Johnnie Walker Black Label
1/2 onza de Mezcal Alipus
1 3/4 onza de zumo de Lulo
1/4 zumo de limón
1/2 clara de Huevo
3/4 jarabe de cebada

Modo de preparación:

Colocar el shaker boca abajo de modo que el aroma de la cebada ahumada quede en todos sus lados. Añadir el whisky, luego agregar los demás ingredientes y cubos de hielo al gusto.
Batir durante 20 segundos, colar y servir el contenido en una copa estilo coupe.

2. DESEO DIVINO

Ingredientes:

1 3/4 oz de Johnnie Walker Black Label
1 onza de vermut blanco
1 onza de zumo de pera
1/4 rodajas de pera
1/4 de lima
2 dash de bitter cítricos amazónicos

Modo de preparación:

Coger el shaker y agregar el whisky Johnnie Walker Black Label, junto a los demás ingredientes. Agitar entre 10 a 15 segundos y servir el trago en una copa Martini.

3. EL ESPÍRITU DEL CAMINANTE

Ingredientes:

1 3/4 onza de Johnnie Walker Black Label
3/4 onza zumo de maracuyá
3/4 onza licor de naranja
1/2 onza miel de jazmín
1/4 oonza bitter artesanal de cebada tostada
6 cubos hielos grandes

Modo de preparación:

En el shaker, servir todos los insumos en el orden mostrado y finalizar con los cubos de hielo. Sacudir por 20 segundos y servir el cóctel en un vaso Old fashioned tallado.

4. HUARINGAS ROSE

Ingredientes:

2 onzas de macerado de canela en pisco quebranta
3 onzas de jugo cramberry
1/2 onza de Cointreau
¼ de onza de zumo de limón y hielo

Modo de preparación:

Poner todos los ingredientes en una coctelera, agitar, pasar la mezcla por un colador y servir en copas de martini.

5. PRIMAVERA EN HUARINGAS

Ingredientes:

1 onza de Ron blanco
1 onza de Ron rubio
2 onzas de jugo de mango
1/2 onza de jugo de maracuyá
2 onzas de jugo de fresas
1/4 de onzas de licor de fresas
Hielo

Modo de preparación:

Combinar todo dentro de un vaso y decora con rodajas de fresa.

6. SANDÍA BASIL FRESH

Ingredientes:

2 onzas de vodka absolut citron
5 onzas de jugo de sandía
1/4 de onza jarabe de sandía
1/2 onza de limón
Hielo.

Modo de preparación:

Mezclar todo en el vaso, aromatizar con hojas de albahaca y decorar con sandía picada.

7. ENCANTO

Ingredientes:

2 onzas de vodka
1 1/2 onza de zumo naranja
1/4 onza de limón
1 1/2 onza de zumo de guayaba
Agua tónica.

Modo de preparación:

En un vaso con hielo, verter dos onzas de vodka. Añadir el de zumo de naranja y de limón.
Agregar el zumo de guayaba, completar con hielo y agua tónica, y a disfrutar.

8. CÓCTEL CON TINTO

Ingredientes:

4 onzas de vino malbec o de su elección
¾ onzas de pisco acholado
Una onza de jugo de mandarina
Una onza de almíbar
Hielo

Modo de preparación:

Poner bastante hielo en una copa y agregar los insumos, remover con una cuchara larga. Si deseas, decorar con gajos de naranja.

9. CHILCANO AMOROSO

Ingredientes:

2 onzas de macerado de maíz (preparación de la clásica chicha morada, pero con pisco)
1 ¼ de almíbar de piña
Media onza de zumo de limón
Ginger ale
Hielo

Modo de preparación:

Colocar hielo en la copa e ir añadiendo los insumos en el orden mencionado y listo.

Con información de Perú.com