X

Gastronomía

Hoy es viernes y tu estomago lo sabe, prepara esta rica pizza Frittata

Foto:Referencial/MyLifeCookbook

(Caracas, 15 de febrero. Noticias24).- Es viernes de romper la dieta, y tu mente, cuerpo y alma, lo saben. Así que, aqui te dejamos la receta de esta rica pizza frittata.

Lea también:¿te quedaste sin harina? Prepara una rica arepa con auyama y zanahoria

Ingredientes:


· 150 gramos de pasta
· 4 huevos
· 1 cdta ajo en polvo
· 1 cdta de cebolla en polvo
· 1 cdta de hierbas italianas
· ½ cdta de peperoni
· 1 cda de aceite
· ¾ taza salsa de pizza
· ½ cebolla en aros
· 1 tomate en ruedas
· 3 rebanas de queso mozzarella
· 1 ají
· 100 gramos de boconccini

Procedimiento:

1. Preparamos 150 gramos de pasta de nuestra preferencia.
2. En un bol cascamos 4 huevos, agregamos 1 cdta de ajo en polvo, 1 cdta de cebolla, 1 cdta de hierbas italianas, ½ cdta de peperoncini, batimos, añadimos nuestra pasta y mezclamos.
3. En una sartén precalentada añadimos 1 cda de aceite y la mezcla de pasta, dejamos cocinar un momento y removemos suavemente, agregamos ¾ taza de salsa para pizza, colocamos ½ cebolla en aros, 1 tomate en ruedas, 3 rebanadas de queso mozzarella, 1 ají, 100 gramos de boconccini.
4. Llevamos al horno a 250 grados en gratinador hasta que derritan los quesos.

Con información de Todo un chef