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Gastronomía

Deleita tu paladar con un exquisito flan de coco (+receta)

Foto: Informe21

(Caracas, 21 de febrero – Noticias24).- El faln de coco es un excelente postre para disfrutar luego de una deliciosa comida, no necesitas muchos ingredientes y además es muy rápido de preparar.

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Ingredientes

Leche condensada dulce: 400 g
Coco en rallado: 125 g
Huevo: 3
Agua tibia: El contenido de la lata de leche condensada

Preparación

– En un recipiente, verter la leche condensada. Agregar el agua.
– Separar las claras de las yemas y agregar las yemas a la preparación con la coco rallada.
– Batir las claras a punto de turrón.
– Agregar las claras y mezclar la preparación.
– Verter la preparación en el molde.
– Hornear 30 minutos termostato 7-8. Revisar la cocción, el flan debe de ser ligeramente dorado encima.

Sugerencias

Se puede poner caramelo liquido en el fondo del molde antes de verter la preparación.

¿Qué tomar para acompañar este postre?

Acompañar con una copa de vino blanco dulce o con café y té.

No olvides consultar nuestra sección especial de Recetas para completar el menú.

Con información de Informe21