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Gastronomía

Prepara un delicioso helado de tres leche (+receta)

Foto:Referencial/Lo Que Se Vea

(Caracas, 26 de febrero. Noticias24).- Prepara este rico y fácil helado tres leches es una forma distinta de saborear la tradicional preparación en la comodidad del hogar.

Ingredientes

-2 latas de leche condensada
-1 lata de leche evaporada
-1 taza de crema batida
-300 gramos de galletitas de vainilla trituradas
-Canela para espolvorear (Opcional)

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Instrucciones

-Batir la crema por seis minutos hasta dejarla a 3/4 de punto. Reservar.
-Integrar en un bol la leche evaporada, previamente batida, y una lata de leche condensada.
-Añadir la crema de leche con movimientos envolventes.
-Verter la mitad de la mezcla en un molde. Añadir galletas trituradas. Llevar a la nevera y congelar por 1 hora.
-Verter por encima la lata de leche condensada restante. Congelar 1 hora más. Pasado este tiempo, echar el resto de la mezcla y congelar por 2 horas.
-Sacar de la nevera y disfrutar del helado tres leches. Espolvorear con canela para acompañar si lo desea.

Con información de Cocina y Vino