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Gastronomía

Este fin de semana disfruta de un delicioso sándwich con sazón mexicano

Foto: Instagram


(Caracas, 15 de marzo – noticias24).- En los días de descanso lo menos que queremos es pasar el día entero metido en la cocina, por lo que preparar recetas rápidas es la mejor opción, pero por supuesto que sin dejar a un lado la calidad, por ello te traemos una receta de un rico sándwich con aguacate, tomate, jamón ahumado, huevo frito condimentado con sazón mexicana.

Ingredientes:

1 cda aceite

1 cda sazón mexicana

50 gr de jamón ahumado

1 huevo

1/2 aguacate pequeño

1 tomate

2 rebanadas de pan de sándwich

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Procedimiento

:

1. Mezclamos el aceite junto a la sazón mexicana.

2. Untamos la mezcla de aceite en las dos rebanadas de pan y tostamos una de las rebanadas en una sartén a fuego medio y reservamos.

3. En la misma sartén colocamos el jamón ahumado y cocinamos hasta caramelizar.

4. Majamos el aguacate y untamos en la rebanada de pan previamente tostada. Luego le colocamos las ruedas de tomate y el jamón ahumado previamente picado en cuadritos, reservamos.

5. Tomamos la rebanada de pan que está sin tostar y hacemos un hueco en el medio usando una copa cómo troquel.

6. Llevamos la rebanada de pan con el hueco a la sartén y tostamos a fuego medio. Luego, untamos un poco de aceite en el hueco y cascamos el huevo sobre este. Dejamos cocinar.

7. Retiramos la rebanada de pan de la sartén y coronamos sobre el jamón ahumado. ¡Servimos y listo!

Disfruta tu fin de semana como lo mereces.

Con información de Informe21