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Gastronomía

Consiéntete con estas paletas heladas cremosas con solo 3 ingredientes

(Caracas, 28 de marzo. Noticias24).- A veces lo más simple es lo mejor. Por ejemplo esta receta de paletas heladas de fresas y yogur.

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Todo lo que necesitas son tres ingredientes (las fresas, el yogur y un poco de néctar de agave) para crear un manjar dulce, refrescante y delicioso que te refrescará en cualquier día caluroso.

Ingredientes:

2 tazas de fresas en rodajas
3 cucharadas de néctar de agave, miel u otro edulcorante
1 y ½ tazas de yogur griego de vainilla

Preparación:

– Coloca las fresas y 2 cucharadas de miel o néctar de agave en un procesador de alimentos.

– Procésalos hasta que queden cremosos, con algunos pequeños trozos de fruta. Aparte mezcla el yogur y el néctar de agave restante en un recipiente hasta que quede cremoso.

– Vierte 2 o 3 cucharaditas de puré de fresa en el fondo de cada molde para paleta.

– Vierte aproximadamente 1 y ½ cucharadas de yogur sobre la fruta.

– Repita con otra capa de cada uno, alternando puré de fresas y yogur, hasta llenar el molde.

– Coloca palitos de helado en las paletas, cubre el molde y congela hasta que esté firme, alrededor de 2 o 3 horas.

– Lo bueno de esta receta de paletas heladas de fresa y yogur es que puedes crear infinitas variantes cambiando las fresas por tu fruta favorita, o por una combinación de varias frutas, como por ejemplo fresa, melocotón y kiwi.

Con información de Vix