X

Gastronomía

¡Delicioso! Prepara un cremoso chocolate venezolano

Foto: Informe21

(Caracas, 28 de marzo – Noticias24).- Por que sabemos que te provoca y queremos consentirte, te mostramos cómo cumplir tus antojos de una manera fácil y económica. Prepara un exquisito chocolate espeso y cremoso como les gusta a los venezolanos.

Ingredientes:

1 tableta de 100 gr de chocolate para taza

1 taza con agua

2 tazas de leche

2 cucharadas de Maizina

Azúcar al gusto

1 cucharadita de vainilla

1 pizca de sal

Lea también: Receta del día: un delicioso mousse de chocolate

Preparación

:

– En una olla, coloca la tableta de chocolate, el agua y cocina a fuego medio durante 15 minutos hasta que estén bien espeso.

– Agrega la leche (preparada con leche en polvo), remueve varias veces y luego colócale un puntito de sal.

– Agrega las dos cucharadas de maicena previamente disuelta en un poquito de leche, y sigue removiendo durante 1 ó 2 minutos.

– Cuando esté bien espesa, retira del fuego y agrégale una cucharadita de vainilla y azúcar al gusto.

Con información de Informe21