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Gastronomía

Un postre, dos formas y triple sabor: helado tres leches (+receta)

Foto: Tastemade

(Caracas, 29 de marzo. Noticias24).- Lo sé, eres amante de la torta tres leche, sueñas con ella. En la actualidad es difícil prepararla por sus ingredientes, pero sabes qué, el que quiere, puede y no te mostraremos cómo preparar este postre específicamente sino una versión en helado.

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INGREDIENTES

2 latas de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 taza de crema batida

300 gr. de galletitas de vainilla trituradas

INSTRUCCIONES

Batir la crema a 3/4 de punto. Reservar.

Integrar en un bowl la leche evaporada batida y una lata de leche condensada.

Añadir la crema de leche con movimientos envolventes.

Verter la mitad de la mezcla en un molde. Añadir galletas trituradas.

Congelar 1 hora.

Verter 1 lata de leche condensada.

Congelar 1 hora más.

Verter el resto de la mezcla y congelar por 2 horas.

Video: (Youtube)

Con información de es.tastemade.com