BBC Mundo Archives - Gastronomía
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¡Decidioso! Brownies con chips de chocolate y caramelo

(Caracas, 14 de abril. Noticias24).-El Topo, también conocido como brownie de chocolate es un bizcocho pequeño, típico de la gastronomía de Estados Unidos (EE.UU), en esta ocasión te mostramos paso a paso una preparación de este delicioso postre, para los amantes del chocolate y el caramelo. más »

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¡Un postre para todas las edades! Galletas de limón glaseada

(Caracas, 12 de abril. Noticias24).-La galletas son el postre preferido de muchas personas, estas pueden ser elaboradas en una diversidad de sabores, la cual es la principal razón de su alto consumo, ante esto te mostramos como hacer galletas de limón glaseadas. más »

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Deléitate con este dulce de leche condensada cubierto de chocolate

  (Caracas, 12 de abril. Noticias24).-El pie también conocido como pay es un porte americano de origen estadounidense que tiene una gran variedad de preparaciones, en este caso para los amantes del chocolate te mostramos esta opción. más »

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Estos son los 10 alimento más adictivos con los que te podrás deleitar

(Caracas, 22 de marzo. Noticias24).- Las adicciones son de las peores cosas con las que podemos combatir, sobre todo si se trata de comida, ante esto te mostramos 10 alimentos de los que te debes cuidar para no caer en su adicción. más »

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Conozca las razones por la que podría desaparacer el chocolate

  (Caracas, 21 de febrero. Noticias24).- El chocolate es el corazón de la industria mundial del cacao, la cual esta bajo amenaza por factores climático y económico que dificultan su producción. más »

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BBC Mundo: ¿Llegó la hora de tomar cerveza en botella de plástico?

¿Beber o no beber? Si te ofrecen una cerveza en una botella de plástico, ¿qué harías? más »

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BBC: el ingrediente que puede hacer que los helados no se derritan tan rápido

¿Quién no ha soñado alguna vez con disfrutar tranquilamente de un helado, sin tener que apresurarse a comérselo antes de que se le derrita en la mano? más »

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10 irresistibles tortas de “Mi vecino Totoro” imposibles de comer (+fotos)

(Caracas, 28 de agosto. Noticias24).- Un grupo de reposteros creativos compartió en sus cuentas de redes sociales irresistibles diseños de tortas del clásico de la animación japonesa "Mi vecino Totoro". más »

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Fotos BBC: la belleza interior de las frutas más exóticas del mundo

Soren Nielsen y Victoria Rivera son dos artistas visuales, basados en Nueva York, que han viajado por el mundo buscando frutas exóticas para fotografiarlas en el entorno en que las encuentran. más »

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BBC Mundo: 10 trucos que quizá no conocías del microondas

o utilizas todo el rato, para calentar la leche del desayuno o el pollo en salsa que cocinaste anoche, incluso te sirve para cocinar algún que otro plato sencillo. Y llegó un momento en el que te preguntas cómo se las arreglaban antes del microondas. más »

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BBC Mundo: ¿Qué alimentos de los que consumimos contienen cafeína?

¿Un café es la forma más efectiva de activarte en las mañanas? ¿Un cortado? ¿Uno marrón? ¿Tipo cappuccino? Y después, en la tarde, ¿no sobrevives la jornada laboral sin otra taza de café bien oscuro?. más »

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BBC Mundo: trucos para hacer que los vegetales sepan delicioso

Los consejos nutricionales cambian casi a diario pero hay algo que se mantiene: los vegetales son buenos para tu salud. más »

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Video BBC Mundo: el jardín extraordinario del hombre que cultiva frutas raras

Helton Josué Teodoro Muniz es un coleccionista de frutas raras y exóticas. más »

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BBC Mundo: los “paladares gourmet” que están cambiando la experiencia gastronómica en Cuba

Por muchos años, salir a cenar en Cuba no era exactamente una experiencia gourmet. más »

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BBC Mundo: ¿Por qué cambian tanto los consejos sobre qué comer y qué no?

Sí comer huevos, no comer carne magra. ¿No era al revés? más »

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BBC Mundo: ¿Por qué cocinamos los alimentos y no los comemos crudos?

Es fácil pensar que cocinar la comida es un ejercicio bastante mundano. Para algunos es un placer, para otros un quehacer. más »

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BBC Mundo: la cebolla, el alimento global por excelencia

Las cebollas se comen y se cultivan en más países que cualquier otro vegetal, pero muy pocas veces reciben elogios. Es hora de dejar de subestimar a esos bulbos que nos hacen llorar y darles un aplauso. más »

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BBC Mundo: el centro de cuarentena del cacao que puede salvar el futuro del chocolate

Una institución para salvar el futuro del chocolate acaba de abrir las puertas de sus nuevas instalaciones en Reino Unido. más »

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BBC Mundo: lo que quizás no sabías de los afrodisíacos

QI es un programa de la BBC cuyo lema es que "todo es interesante". Y sorprendente, pues a menudo descubrimos que lo que "todo el mundo sabe" es errado y que lo que no sabemos es fascinante. más »

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BBC Mundo: ¿Cuál es el verdadero origen de la hamburguesa?

Mientras paseábamos por las elegantes calles antiguas de la ciudad, Helmut Moller me habló de la historia de Hamburgo. más »

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