Gastronomía

¡Hora de cenar! Haz un sandwich grillado con queso y jalapeños

¡Hora de cenar! Haz un sandwich grillado con queso y jalapeños

15/Sep/2020

(Caracas, 15 de septiembre. Noticias24).- En esta oportunidad el equipo de Noticias24 te enseña a prepara este delicioso sandwich grillado con queso y jalapeños, ideal para cenar o si gusta probar algo diferente en casa.

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Ingredientes:

-4 jalapeños

-4 rebanadas de pan

-4 cdas. de queso crema

-1 cda. de cebolla de verdeo picada

-¾ taza de queso monterrey y queso cheddar, rallado

-1 cdita. de ajo en polvo

-Sal y pimienta

-Mantequilla para la sartén

Preparación:

1- En un bowl, combinar el queso crema, el ajo en polvo, las cebollas de verdeo y la sal y la pimienta.

2- Asar el jalapeño en una sartén hasta que la piel se ampolle. Retirar de la sartén y colocar en una bolsa de papel. Después de 5 minutos, despegar la piel. Cortar por la mitad y quitar las semillas.

3- Extender la mezcla de queso crema sobre 2 rebanadas. Colocar queso y jalapeños en la parte superior. Colocar las otras rebanadas de pan para cerrar los bocadillos.

4- Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocinar los sándwiches en ambos lados hasta que el pan esté dorado y el queso haya derretido.

¡Servir y disfrutar!

Con información de Tastemade.

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