¿Quieres lucir más joven y esbelto? La medicina antienvejecimeinto podría ser la solución

(Caracas, 31 de julio – Noticias24).- Verte joven y en forma puede ser posible gracias a un plan alimenticio basado en el consumo de alimentos con índice glicémico bajo, como los vegetales verdes.

Este plan desarrollado por la doctora María Eugenia Zambrano, especialista en medicina antienvejecimiento, comienza con el cálculo de la edad biológica del paciente para determinar si está en un estado de rejuvenecimiento o de envejecimiento acelerado de acuerdo con los niveles de glucosa en la sangre y de colesterol malo presentes en su organismo.

“Nosotros calculamos la edad biológica mediante una serie de exámenes que miden la insulina, la hormona de crecimiento, el nivel de colesterol, entre otros parámetros. Si los resultados indican que el paciente se encuentra en un estado de envejecimiento acelerado le recomendamos empezar la dieta con la que buscamos controlar el exceso de insulina, de glucosa en la sangre, de hidrocortisona y de radicales libres”, explicó Zambrano.

Solo 4 semanas serán necesarias para que el plan sea efectivo, el paciente aprende a combinar 40% de carbohidratos de índice glicémico bajo y medio -que por sus componentes son absorbidos lentamente por el organismo y por lo tanto tardan más tiempo en convertirse en glucosa en la sangre- con 30% de proteínas y 30% de grasas buenas, en función de los parámetros establecidos por Zambrano.

“Mucha gente cree que hay que eliminar las grasas de las dietas, pero las grasas buenas que aporta el aguacate, el salmón, los frutos secos, los mariscos y el aceite de oliva o de coco, queman la grasa mala del cuerpo”, dijo. Asegura que con esta dieta, la persona puede reducir 10 años y 10 kilos en tan sólo 28 días.

La especialista asegura que “La educación al paciente es necesaria para que éste tome hábitos de vida saludables y perdurables”.

Con información de El Nacional