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Salud

Reducir el consumo de sal disminuye riesgo de padecer cáncer de estómago

Foto: Noticias24/Archivo

(Caracas, 25 de julio-Noticias24).- Según el informe del Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer, el consumo desequilibrado de sal en las comidas, aumenta el riesgo en las personas de padecer cáncer de estómago.

El estudio señala que la sal, a parte de incrementar el riesgo de cáncer, también puede llevar a padecer enfermedades cerebrovasculares y del corazón; Algunos expertos solicitan establecer un sistema estandarizado para hacerle más claro al individuo, sobre la cantidad de sal que contiene un producto, ya que el consumo normal tiene un promedio de 8,6 gramos, un 43% más del límite recomendado.

La institución también informó, que el 75% de la sal que comemos proviene de los alimentos procesados como comidas preparadas, queso, patatas fritas, pan, galletas y carne procesada.

Con información de ABC